Belajar Mengelola Usaha Budi Daya Jamur untuk Calon Pengusaha Jamur

Deskripsi Pelatihan

Mengapa program ini penting untuk diikuti?

Jamur merupakan makanan yang biasa kita temui dengan berbagai olahan seperti jamur crispy, dijadikan keripik, diolah pada masakan rumah, dan lain sebagainya. Prospek usaha budi daya jamur tentunya memiliki peluang yang cukup besar di pasaran. Meskipun terdapat berbagai jenis, media tanam, dan cara perawatan, ternyata usaha budi daya jamur pun dapat dilakukan dengan modal yang tidak banyak dan tidak memerlukan hamparan luas, seperti halnya menggunakan media tanam baglog. Maka dari itu, di pelatihan ini peserta akan diajarkan cara memilih benih jamur yang berkualitas, membuat media tanam baglog, hingga perhitungan modal dan harga jual untuk dipasarkan.

Apa tujuan dari program ini?

Program ini bertujuan untuk mempelajari teori dasar budi daya aneka jenis jamur terutama jamur\ dengan media baglog dan langkah-langkah dalam mengelola usaha aneka jenis jamur untuk calon pengusaha jamur. Pengetahuan serta keterampilan yang didapatkan dari program ini dapat bermanfaat untuk memberikan kompetensi bagi peserta yang ingin memulai untuk berwirausaha dalam budi daya jamur atau meningkatkan kinerja bagi yang sudah berwirausaha di bidang tersebut.

Apa saja yang akan diajarkan melalui program ini?

Dalam pelatihan ini peserta akan fokus untuk mempelajari tentang pengenalan usaha petani jamur, persiapan dan perencanaan usaha budi daya jamur, pelaksanaan budi daya jamur, menghitung modal usaha dan biaya operasional budi daya jamur, dan cara memasarkan dan mengembangkan hasil budi daya jamur, dengan metode ajar yang bervariatif berupa ceramah, demonstrasi, studi kasus, dan wawancara.

Apa jenis pekerjaan yang relevan dengan program ini?

Peserta yang mengikuti program ini diharapkan mampu mengaplikasikan teori aplikatif dalam berwirausaha terutama dalam budi daya jamur dan bagi mereka yang ingin memulai usaha home industry jamur.

Tujuan Umum Pelatihan

Peserta mampu mengaplikasikan prinsip, prosedur, dan sikap profesional dalam mengelola usaha budi daya jamur untuk calon pengusaha jamur (Panduan Buku Entrepreneurship) dan prosedur yang berlaku.

Tujuan Khusus Pelatihan

1. Peserta mampu mengidentifikasi urgensi petani/pengusaha jamur, peran petani jamur bagi pembangunan ekonomi, karakter, skill, dan mindset yang harus dimiliki seorang pengusaha, dan peluang usaha jamur dengan detail

2. Peserta mampu menjelaskan ide dan konsep dalam usaha budi daya jamur

3. Peserta mampu menerapkan strategi usaha budi daya jamur dengan menunjukkan sikap inovatif

4. Peserta mampu membedakan jenis-jenis jamur dengan detail

5. Peserta mampu menguraikan persiapan dan teknik dalam menyiapkan sumber daya manusia untuk budi daya jamur dengan menunjukkan sikap teliti

6. Peserta mampu menyatakan aspek penting dalam persiapan budi daya jamur dengan menunjukkan sikap cermat

7. Peserta mampu menerapkan pemilihan bibit unggul dengan menunjukkan sikap cermat

8. Peserta mampu menjelaskan fungsi dan manfaat kumbung serta rak jamur

9. Peserta mampu mengimplementasikan langkah dalam membuat kumbung dan rak jamur serta merawatnya dengan menunjukkan sikap terampil dan hati-hati

Aspek Kompetensi: Pengetahuan (Knowledge)

1. Memahami urgensi petani/pengusaha jamur

2. Mengidentifikasi peran petani jamur bagi pembangunan ekonomi

3. Mengetahui karakter, skill, dan mindset yang harus dimiliki seorang pengusaha

Aspek Kompetensi: Keterampilan (Skill)

1. Mengidentifikasi urgensi petani/pengusaha jamur, peran petani jamur bagi pembangunan ekonomi, karakter, skill, dan mindset yang harus dimiliki seorang pengusaha, dan peluang usaha jamur

2. Menerapkan strategi dalam merumuskan ide bisnis budi daya jamur, skema memulai usaha budi daya jamur, dan hal yang harus diperhatikan dalam memulai usaha budi daya jamur

3. Mengatasi masalah dalam menghadapi tantangan usaha budi daya jamur

Aspek Kompetensi:  Sikap (Attitude)

1. Memerhatikan dengan detail urgensi pembelajaran budi daya jamur, peran petani jamur bagi pembangunan ekonomi nasional, dan karakter, skill, mindset yang harus dimiliki seorang pengusaha, serta peluang usaha budi daya jamur

2. Inovatif dalam merumuskan ide bisnis budi daya jamur

3. Solutif dan analitis menghadapi tantangan dalam usaha budi daya jamur

Kelompok Sasaran

Pelatihan ini dapat diikuti oleh :

1. Peserta dengan jenjang pendidikan minimal SMA

2. Peserta yang memiliki ketertarikan untuk memulai usaha budi daya jamur

3. Peserta yang memiliki perangkat dan jaringan internet

Durasi Per Sesi

TOPIK 1: Pengenalan Usaha Petani Jamur 80:47 menit

TOPIK 2: Persiapan dan Perencanaan Usaha Budi Daya Jamur 109:35 menit

TOPIK 3: Pelaksanaan Budi Daya Jamur 62:32 menit

TOPIK 4: Menghitung Modal Usaha dan Biaya Operasional Budi Daya Jamur 33:18 menit

TOPIK 5: Memasarkan dan Mengembangkan Hasil Budi Daya Jamur 82:41 menit

Total Durasi

368:53 Menit

Kapasitas Peserta

Unlimited

Jadwal Mingguan Konsultasi dengan Pelatih

Selasa pukul 14.00-15.00

Level Pelatihan

Intermediate / Tingkat Menengah

Metode Pembelajaran

Self paced learning : Metode ajar yang digunakan adalah ceramah interaktif roleplay dan bahan bacaan dengan penugasan praktek

Metode Evaluasi

1. Pre Test
2. Post Test
3. Formative Test
4. Tugas Praktik

Jenis/Klasifikasi Sertifikat

Sertifikat Penyelesaian, Sertifikat Kompetensi Lulus

Profil Pengajar

Lulu Cholidah

Lulu Cholidah merupakan seorang praktisi jamur. Ia merupakan lulusan jurusan pertanian di Universitas Mercu Buana pada tahun 1999. Ketertarikannya dengan jamur menjadi objek penelitian bagi Lulu untuk menempuh gelar sarjananya. Sejak tahun 2005, ia sudah menjadi pembicara dalam beberapa aktivitas budi daya jamur.

Panduan Redeem Voucher

1. Masuk ke link web https://upskill.cakap.com/tukar-kode-belajar

2. Registrasikan dirimu

3. Masukan kode belajar dari pembelian kamu

4. Klik tombol "Tukar Kode"

Atau

1. Download aplikasi pada link https://bit.ly/CakapPijarmahir

2. Lakukan registrasi dengan mengisi data kamu

3. Jika sudah masuk ke aplikasi, masukan kode voucher dan klik "redeem"

Kontak Lembaga Pelatihan

Thnkps://cakap.com/prakerja/

Hotline: +6282325898644

Jam Pelayanan: (08:00 – 22:00 WIB)