Kelas Offline
Membuat Konsep Usaha Kedai Kopi untuk Wirausahawan Kota Bantul
Oleh: Aswaja Nusantara Career Development Center
Pelatihan di Bantul
Highlight
Info Penting Kursus di Pijar Mahir
- Kursus Offline ini merupakan kursus tatap muka yang mewajibkan kehadiran peserta secara fisik dan tidak boleh diwakilkan pada lokasi pelatihan yang telah dipilih
- Mohon perhatikan jadwal lokasi kota & tempat yang hendak dipilih, karena jadwal yang telah dipilih tidak dapat diubah
- Sertifikat bisa Anda akses di Profil pada menu Sertifikat Saya setelah menyelesaikan kursus
Detail Pelatihan
Deskripsi Pelatihan
Judul Pelatihan: Konsep Usaha Kedai Kopi untuk Wirausahawan
Rujukan:
SKKNI Nomor 32 Tahun 2023, Penyedia Minuman Kopi di kedai Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) dan SKKNI Nomor 53 Tahun 2014 Kewirausahaan Industri
Gambara Pelatihan:
Peserta pelatihan kewirausahaan cafe shop akan dibekali dengan keterampilan yang memungkinkan mereka untuk merancang konsep usaha kedai kopi secara menyeluruh, mulai dari manajemen SDM hingga penyusunan laporan keuangan, serta perencanaan pemasaran produk menggunakan metode BMC. Dengan menunjukkan penguasaan materi minimal 75 persen pada saat unjuk keterampilan, peserta akan mampu merancang sistem manajemen yang sesuai, menyusun pembukuan, merencanakan pemasaran daring dan luring, serta menyusun rencana pengembangan usaha kedai kopi yang sesuai dengan perkembangan pasar.
Urutan Pembelajaran:
Sesi 1: Manajemen Usaha Kedai Kopi
Sesi 2: Pengelolaan Keuangan usaha Kedai Kopi
Sesi 3: Memasarkan Produk Kedai Kopi di era digital
Sesi 4: Pengembangan Usaha Kedai Kopi
Unjuk Keterampilan
Tujuan Umum Pelatihan
Peserta Pelatihan (A) mampu menyusun konsep usaha kedai kopi mulai penataan manajemen SDM, penyusunan laporan keuangan sampai dengan perencanan pemasaran produk kedai kopi menggunakan metode BMC (B) dengan menunjukkan minimal 75 persen penguasaan materi (D) pada saat unjuk keterampilan (C)
Tujuan Khusus Pelatihan
Setelah mengikuti pelatihan peserta mampu :
Merancang sistem manajemen yang sesuai untuk pengembangan usaha kedai kopi
Menyusun pembukuan untuk usaha kedai kopi
Merencanakan kegiatan pemasaran produk kedai kopi secara daring dan luring
Menyusun rencana pengembangan usaha kedai kopi sesuai dengan perkembangan pasar
Aspek Kompetensi: Pengetahuan (Kognitif)
Bidang Manajemen usaha kedai kopi
Pembukuan (administrasi keuangan)
Pemasaran Produk kedai Kopi
Rencana usaha kedai kopi
Aspek Kompetensi: Keterampilan (Psikomotor)
Merancang sistem manajemen yang sesuai untuk pengembangan usaha kedai kopi
Menyusun pembukuan untuk usaha kedai kopi
Merencanakan kegiatan pemasaran produk kedai kopi secara daring dan luring
Menyusun rencana pengembangan usaha kedai kopi sesuai dengan perkembangan pasar
Aspek Kompetensi: Sikap Kerja (Afektif)
Teliti dalam menerima informasi di bidang manajemen kedai kopi
Ketepatan dan teliti dalam mengolah pembukuan setiap transaksi
Teliti dan cekatan dalam memasarkan produk kedai kopi secara daring dan luring
Teliti dalam membuat rencana pengembangan usaha kedai kopi
Cekatan dalam menentukan target market usaha kedai kopi
Syarat dan Ketentuan Lainnya
Peserta memiliki ketertarikan terhadap usaha kedai kopiPeserta memiliki perangkat HP dan Laptop yg terdapat aplikasi ms. office.
Total Durasi
900 Menit
Kapasitas Peserta
60 Peserta
Metode Pembelajaran
Luring
Metode Evaluasi
1. Pre Test
2. Post Test
3. Formative Test
Unjuk Keterampilan
Peserta diminta untuk menyusun dokumen konsep usaha kedai kopi menggunakan BMC dalam format PDF atau DOC dengan spesifikasi font Arial 12 pt, spasi 1,15, kertas A4, dan margin normal. Waktu pengerjaan adalah 120 menit, dimulai dari akhir sesi keempat pelatihan. Dokumen dikumpulkan melalui LMS dalam format PDF.Jenis/Klasifikasi Sertifikat
Sertifikat Penyelesaian
Profil Pengajar
Selamet Supriyadi lulusan D3 Manajemen Informatika di AMIK Wismayo. Ia memiliki berbagai pengalaman, seperti supervisor & marketing manager. Saat ini, ia bekerja sebagai general manager di PT. Netindo Solution Group dan aktif melakukan pendampingan kewirausahaan untuk kemajuan bisnis usaha.Veri Widodo adalah lulusan magister ilmu manajemen Universitas Muhammadiyah Yogyakarta. Saat ini ia aktif sebagai dosen FEB UMY dan Universitas Siber Muhammadiyah. Selain itu, ia juga giat melakukan kegiatan pendampingan terkait bidang pemasaran, pengembangan UMKM, sektor bisnis dan usaha.
Kontak Lembaga Pelatihan
Email Lembaga : aswaja.nusantaradev@gmail.com
No HP : 082245511083
Info Lainnya
Materi Pelatihan
Materi
Pilihan Event
Kursus ini belum memiliki Event
Rating & Ulasan
5.0
/5
(2 Rating)
0
0
0
0
0
